近期Asta吃到一間很不錯的異國風火鍋，位於台中北屯區崇德路上的泰滾 Rolling Thai，是少見的純泰式火鍋專賣店，湯頭非常道地好喝，南洋風格裝潢讓人有如置身泰國海岸邊的夜吧，不論是兩人來、還是一群朋友，都可以吃的很開心盡興，吃鍋吃膩了，就來點南洋風味的泰式火鍋吧！
Asta不是個喜歡吃泰式料理的人，連鎖的泰式餐廳嘗試了1-2次後果斷不吃，最主要是口味大多偏向酸辣比較不合胃口，還有店內都會散發出我很不喜歡的「魚露」味(對喜歡魚露的大家深感抱歉)。
一開始在訂位的時候也有想過會不會也是像泰式餐廳一樣，但我想說出餐模式不一樣，泰滾是泰式火鍋專賣店，所以也是抱持著姑且一嘗的想法，結果…，我竟然在4天內吃了2次！！
不得不說，泰式火鍋的口味真的很棒，喜歡湯頭味道重一些的朋友們一定會很喜歡阿！！
泰滾 Rolling Thai(台中崇德店)
泰滾台中店就位於崇德路上，這條路上有不少大型的連鎖餐廳品牌，目前看起來未來發展是滿有可能成為像公益路那樣的美食一條街，附近還有屋馬燒肉、本格燒肉、春水堂、八豆食府、藏壽司等等，期待開更多好吃的店家。
論吃在北屯區的崇德路上真的是很方便，現在泰滾的第二間分店就在台中插旗嘍！(第一間在台北)
台中泰滾 Rolling Thai｜菜單 / 菜色介紹
Asta兩次都是點了泰滾的雙人套餐，剛好朋友們對海鮮都不執著，所以都點了雙人重量級暴龍鍋$1380，因為分量其實滿大的，食量小的朋友不需要再加點其他東西，飲料需另外點。Asta剛好兩次都是3個人來，怕吃不飽所以除了點了雙人套餐外，還有多點了一些火鍋配料，也一樣吃的超飽！
另外泰滾的點餐方式也很科技，掃描自己桌專屬的QR-Code，就可以直接使用手機點餐，不需要服務人員，服務鈴也在QR-Code內。
泰滾上湯底時很貼心，會先請顧客試喝湯底看是否太酸太辣，若不合口味可以協助調整，但Asta吃冬蔭功湯底是覺得原本的就很不錯，不需要額外調整。
雖然冬蔭功湯底標示為小辣，但Asta吃了以後到覺得辣度還好(我不吃辣可以接受)，提供給未來要選湯底的朋友們參考，若人多也可選他們的鴛鴦鍋，就能吃到2種湯底喔！
目前提供三種湯底可以選擇：冬蔭功、綠咖哩、椰奶雞。
泰滾可說是對於不愛泰式料理的我來說，最能接受的一間泰式餐廳！畢竟主打鍋物，只要湯底不討厭，基本上就跟吃火鍋一樣，愛吃啥就放啥。
也建議第一次來的朋友們可以先選擇招牌「冬蔭功」湯底試試，比一般台式口味重但挺好吃的，酸酸辣辣，很開胃，在台灣的火鍋餐廳中會是比較少機會能吃到的口味！
喜歡吃彭派一些的也有海陸套餐可以選擇，這兩次都沒吃到海鮮系列，只好等到下次再來試試看了，這間絕對是Asta會帶朋友來吃的好店！
台中人說要帶你去吃飯，不是預約燒烤店、就是在吃火鍋的路上，泰式火鍋總算也可以加入我的名單內了！
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泰滾Rolling Thai (台中崇德店)
地址：台中市北屯區崇德路三段75號(map)
電話：04-2422-3399
營業時間：11:00-02:00
相關網站：泰滾官方網站、泰滾台中崇德店線上訂位
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