偶爾也會想吃吃套餐式的排餐，台中有一間老字號的家庭餐廳「Uncle ALEX kitchen」，光看外觀會以為是賣地中海料理，但其實是賣南法料理居多，環境輕鬆自在，很有回到家的感覺，同時也是我個人滿推薦約會、聚餐的好地方。
Uncle ALEX kitchen地中海風家庭料理是某天我剛好跟朋友約在精誠街附近，要找用餐地點用Google找到的，說這間店在當地也開了幾十個年頭，是間超人氣的餐廳，朋友說住在附近那麼久都知道這間店，但一直都沒有踏入店內，所以毫無懸念，就直接預約用餐下去啦。
機車可以停在店面前方的機車格、開車就會比較麻煩一些，但附近付費停車場也算多、也可以往忠明國小附近找找停車格，不會造成太大的困擾。
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Uncle ALEX Kitchen 餐點/菜單介紹
一坐下後店員就會開始介紹菜單，非常會介紹，真的很想多點一些，由於我們只有兩位，雖然單點的菜色也很吸引人，但實在是很怕吃不完，所以就點了最符合我們用餐需求的雙人套餐，有正餐、有甜點有飲料，很夠了，最重要的是套餐還有我們非常想吃的起司鍋！
更多菜單可以見他們的粉專→Uncle Alex Kitchen 地中海風家庭料理 菜單一覽
再來就是此次Asta被吸來Uncle ALEX Kitchen的主要原因，起司鍋！！！
原本配的是南法雞肉口味但我有加價換成海鮮起司口味，一上菜就直接吸引我們的目光，起司鍋下方會附上油燈保溫，讓起司保持流動性，每份起司鍋會包含一份麵包丁，兩個人吃很夠了。
吃法就是用鋼叉把麵包叉住，然後泡到起司鍋中！就會像畫面中這樣牽絲，當場口水直流！！
我現在回顧照片也是看得口水直流，搭配新鮮的海鮮食用，這道看起來簡單，單純的食物原味就能非常好吃，我只能給上兩個大拇指表達我的讚嘆。
吃飽後稍微再仔細看了一下周圍的環境，雖然外觀是走地中海風，但其實店內的擺設、風格是還滿南法的喔！尤其是那個洗手台，感覺瞬間來到了普羅旺斯，整間店頗有小莊園的FU呢。
Uncle ALEX kitchen地中海風家庭料理，聽到地中海大部分都會想像是不是什麼好拍的網美店，但它並不是，而是以料理和服務抓住人心的好餐廳，因為南法本來就是個比較悠閒的環境，所以曾經待在南法的主廚就是想營造這種輕鬆又悠閒的用餐環境給顧客，來餐廳吃飯就像回到家一樣自在，不要像吃法式西餐那樣拘束。
Asta覺得這間店的口味和價格，絕對是台中市區內數一數二好的私房餐廳，要不是住的比較遠，還真的想常常來用餐，而且非常適合約會或者是特別的日子來用餐，像是聖誕節前後這裡的位置就會很難訂(店家會推出聖誕特別餐點)，請當天不要跟我搶訂位。
Uncle ALEX kitchen，台中好吃的排餐店，推薦給大家！
另外請記得不論平日還是假日，都先預約會比較好喔。
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Uncle ALEX kitchen地中海風家庭料理
營業時間：12:00-15:00、17:30-21:30
地址：台中市西區台灣大道二段531號(map)
電話：04-2326-4272
相關網站：Uncle ALEX kitchen地中海風家庭料理 FB
↓吃飽後散個步，到精誠街享用下午茶吧↓
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