森森燒肉是以台中起家的燒肉店，如今也成了連鎖美食餐廳，供餐方式比較不一樣採半套餐的方式，選完肉品後就可以自由的使用自助吧吃到飽，這種方式在燒肉店是比較少見的，Asta第一次吃到也覺得很稀奇，而且服務與環境都很不錯，首次在森森用餐就留下好印象。
森森燒肉洲際店
森森燒肉的創始店是南屯的黎明店，離Asta比較近的是較新位於北屯的台中洲際店，洲際店店面空間大且有自己的停車位(汽機車都有)，這點是相當方便的，要是店內沒位置附近停車也還行，以開車的朋友來說，我覺得洲際店是最佳的選擇。
台中洲際店有特約停車場，請導航「仁德停車場」，結帳時再告知即可。
店內範圍的汽車停車格有四格(先來先停不預留)，機車停車位置就比較多一些，若剛好用餐人比較多，也可以往周邊停車。
現場報到後若位置尚在整理就要等一會，森森燒肉很貼心的設有冷氣等待區，裡面跟休息室一樣，還提供小餅乾與飲料，洲際店還有棒球主題特色拍貼機，這部分服務來說可說是相當貼心呢。
用餐環境介紹
森森燒肉洲際店位置都還挺大的，幾乎都是半獨立包廂，像我們只有兩人用餐，若人比較少有可能會跟隔壁桌併，但中間會有隔板且距離很遠，基本上都不會影響到。
很多人生日會來森森燒肉吃飯慶祝，只要在預定時附註慶生，位置就稍微布置一下，像有彩色旗幟的座位，就都是當日(月)來慶生的客人，今天看起來有很多壽星呢。
環境又大又寬敞，吃起飯來就是舒服！這每桌幾乎都可坐到6個人。
平日用餐另外一邊今日沒有開放，稍微繞繞參觀了一下感覺比較屬於包廂區域，若想辦活動或者是人多用餐，也可以來森森燒肉詢問。
森森燒肉自助吧
森森燒肉跟其他台中以套餐供應的燒肉店最不一樣的方式就是它是採用半套餐的方式，只有肉品是固定份量的，其它沙拉、甜點、飲料、湯品等都無限量供應，另外也有單品可以單點。
Asta選好餐後，就迫不急待趕快去參觀一下自助吧，我覺得以燒肉店來說，供應的食品不到很豐盛但整體是有誠意了，而且東西都還不錯吃！
我吃燒肉很少會說沙拉好吃的，但森森燒肉的自助沙拉還真的多樣又好吃，不只提供多樣生菜，還有水果！我這次是吃到火龍果還有水蜜桃(罐頭)，亦有各種水果醬料，很少看到燒肉店的沙拉那麼熱門的，每每走過都會有顧客在拿取沙拉，我朋友說這沙拉真的算好吃，可能比很多主打自助吃到飽餐廳都還的好。
利用沙拉吧下方空間，有透明的養蝦池，我想大概就是若有人點蝦，就是現點現撈現處理。
今天提供的湯品為法式龍蝦海鮮濃湯，這在燒肉店真的是非常少見，我去時湯已見底了，等燒肉吃到快結束後才又上新的一鍋，詢問下是說現煮所以有點慢，但我覺得可能是人手不足加上沒想到湯會被喝的那麼快所以沒事先準備。
至於主餐的部分，白飯能吃到飽，還可以加他們的特製咖哩，光這樣吃兩碗就半飽了，咖哩還不錯吃，建議可以小嚐。
這邊是建議雞湯拿來當茶泡飯的吃法，當然的也可以純單喝雞湯，但雞湯味道就普普，還是屋馬的雞湯好喝。
再來就要特別介紹他們最優秀的甜點區，這…，森森本體是甜點吃到飽吧！
種類也太多了，光台上的甜點口味就有10來種，另外還有冰淇淋與銀耳蓮子湯、紅豆湯，Asta一進來報到時首先就是看到這區甜點，誓師待會吃完肉我就要主攻這一區！
甜點區不能自己拿有專人服務，若人多時就必須要排隊喔。
當然的飲料部分也滿多種可以選的，甜食自助區真的是太讚啦！！
森森燒肉 極品牛豚套餐
Asta在台灣吃燒肉通常都不會選高檔的來吃，畢竟小資族嘛~，基本有牛肉的套餐就可以了，順便也可以吃吃看該店豬肉和雞肉的表現，就選擇了2千出頭的極品牛豚套餐，這套餐是以牛肉和豬肉為主，另外還有一份雞肉。
洲際店菜單看這裡→森森燒肉台中洲際店菜單
點了肉品以後，看是否對下方加購的海鮮與熟食有興趣，Asta覺得自助吧已很夠吃了，就沒有再加點其他東西。
位置上會有特製的鹽巴，左邊藍色的是昆布鹽、右邊紅色的是辣椒粉，我自己是把昆布鹽和玫瑰海鹽混在一起，我覺得這樣沾著肉吃是最讚的！
吃完第一波沙拉後，肉品很快就上菜了，顏色看起來都還挺不錯的，豬肉跟牛肉會一起上。
較大的牛肉盤為赤味噌中腹和Prime霜降牛小排，這套餐的牛肉我個人是覺得霜降牛小排最好吃！
剛好有對身份證號碼的活動，我們換到松露伊比利豬肉，可別看這盤是贈的，送的可一點都不馬虎，這豬肉切的厚實本身又帶些油脂但又不會過肥，加上松露醬，整體滿好吃的。
這道應該是最有視覺享受的肉品了，擺盤美美的，可以讓醬汁鮮浸透肉品後再放上烤網，吃起來會有微微的水果酒釀味還有洋蔥味，我是覺得筋吃起來有點太多。
森森的套餐肉品我覺得算多的，很夠吃了，但建議還是要留先空間，還記得那精美的甜點嗎？
甜點照顧到每一個族群的胃，長輩喜歡的冷/熱紅豆湯、銀耳蓮子湯通通都有，再來就是COLD STONE的冰淇淋還有數十種的甜點口味，蛋糕、布丁、奶酪等真想全部都吃一次，我吃了三小輪，每一個口味都還不錯，這甜點也太優秀了，讓自助吧的附加價值大大提升！
森森燒肉我這樣吃下來，以跟其他燒肉店差不多價位的套餐來說，肉品中規中矩沒有特別驚豔，個人覺得豬肉整體比牛肉好吃，但分量確實是夠的，可以吃很飽。
服務也很優質，光烤網我們沒有主動要求下就幫我們換了大概4次，且隨時關注顧客有沒有用餐上的問題，有服務好的店員相對能讓用餐品質更加提升。
但店內音樂太大聲了，這裡的氣氛不屬於優雅的吃燒肉，而是熱鬧的吃燒肉，以這個價位來說，我覺得可以稍微再安靜一些，我和朋友坐對面，講話都要很大聲才聽得到對方在說什麼；環境寬敞舒適，但就是相較同價位燒肉店，會覺得裝潢少了些質感。
最後還是要稱讚一下自助吧，真的很難得有樣樣都好吃的自助吧，尤其是沙拉跟甜點區真的深得我心，不知道森森燒肉有沒有考慮開放平日離峰時段來個甜點吃到飽方案。
森森對我來說有點像是被自助吧耽誤的燒肉店(苦笑)。
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森森燒肉台中洲際店
營業時間：11:00-00:00
地址：台中市北屯區昌平東二路137號(map)
電話：04-2422-0833
網站：森森燒肉 台中洲際店訂位、森森燒肉官方FB
↓台中的台菜也相當氣派又好吃喔！↓
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