台灣最愛吃火鍋的縣市絕對是台中，無鍋不歡，台中火鍋店開的又大又多，但也要高CP、口味OK才能在挑嘴的台中人口下存活。Asta整理出自己吃過且覺得還不錯的火鍋店推薦並附上實際食記心得，應該能提供大家選餐廳上的參考，店家各有優劣、各有特點，今天你要吃哪一鍋。
台中美食
貓門Moment｜台中南屯地中海異國風餐廳！彩虹眷村對面、菜單資訊
台中南屯區嶺東科技大學旁有間白色的地中海建築名叫「貓門」，是不少來彩虹眷村朝聖的朋友們會選擇的休息地點，貓門販售簡餐、飲料等，還有兩隻可愛的小貓咪在店內迎賓，白色的貓咪拱門就是招牌建築很好認，這回順道來此處看看這間已經放在名單內很久的特色餐廳。
【MITAKA 3e CAFE龍貓夜景咖啡】台中沙鹿超人氣夜景餐廳，看夕陽、約會好地方
在台中若想看夜景，往沙鹿跑絕對會是個好選擇，在都會公園上方的山區聚集了不少景觀不錯的夜景餐廳，雖然地處荒涼，但這區可是越夜越美麗，反而有幾些熱鬧。這次造訪了台中滿有名的龍貓夜景咖啡「MITAKA 3e CAFE」，整體來說我覺得是滿優質的，營業時間均從傍晚開始，所以若時間允許，來看夕陽也很不錯。
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【尚牛二館】只能排隊不能訂位的涮牛肉鍋！台中北屯溫體牛火鍋專賣店
尚牛二館是位在台中北屯區的超人氣溫體牛肉涮涮鍋餐廳，基本上天天都在排隊，尤其是正餐跟假日一位難求，想吃只能排隊還無法預約，雖然不容易吃到但還是吸引很多死心踏地的食客排隊也要吃到，是許多台中人心目中最好吃的牛肉鍋，真的是很厲害的一間火鍋店呢。
【金帛手製】招牌富士山生乳捲，台中日系風甜點！精誠街巷弄下午茶、安靜又舒適
台中的精誠商圈處處臥虎藏龍，這裡有好多Asta吃過一次就愛上的好店！金帛手製就是間位於精誠五街內的獨立甜點店，其中最知名的甜點就是富士山造型的生乳捲，讓人看一眼就想吃一口，同時店內環境也很舒適，適合當正餐後的下午茶或者是休憩點喔。
【燒瓶子台中北屯店】人人都是鴛鴦鍋！中部超人氣火鍋品牌，好吃品質佳
近期爆紅的燒瓶子火鍋你吃過了嗎？燒瓶子是發跡自彰化的新品牌，主打一個人就能吃鴛鴦鍋的概念，加上高CP的食材與自助吧，很多人一試成主顧，雖然總店在員林，但其實目前擁有最多分店的地區是台中，台中人果然特愛吃火鍋阿。
土木工社豐原店｜一日之際在於晨！美味碳烤土司、蛋餅，早午餐舒適用餐環境
若一天的開始能吃到美味的早餐一定會讓人心情很愉悅吧！Asta老家豐原近期新開了一間台中的早午餐連鎖炭烤土司店「土木工社」，離太平洋商圈進在直尺但又選擇鬧中取靜的地點，用餐環境舒適，最重要的是餐點很好吃。
豐原火鍋｜瀧澤拾鍋，每組客人都有自己的小包廂！餐點好吃、菜單介紹
台中豐原中正路上上有一間新開的火鍋店「瀧澤拾鍋」，第一次去吃的體驗很好，每組客人都能擁有自己的小隔間，且寬敞舒適，讓Asta最喜歡的地方就是除了火鍋品項外，還能吃到壽喜燒，而且價格都很漂亮呢！
【台中燒肉推薦】11間入門店食用心得！在地人中肯評價
台中人說樣請你吃飯，不是吃火鍋、就是燒肉！其中燒肉餐廳更是公認的好吃與高CP，大空間氣派的裝潢，加上新鮮的食材，光想像就想再去吃一趟。台中的燒肉餐廳那麼多，到底哪間好吃？又該怎麼選呢？Asta身為台中本地人，就把比較常吃的幾間做些建議與評價，我覺得能開到連鎖且在台中活很久的燒肉店，都是很經得起消費者考驗的。
【米炭火燒肉台中店】套餐肉品搭配豐富，自助吧吃到飽！一人也能吃
米燒肉是新北起家的燒肉品牌，有新莊燒肉扛霸子之稱，既然來台中展店，不去吃吃實在是對不起自己，「米炭火燒肉小酒館 台中梅川旗艦店」剛好離Asta生活圈不遠，與朋友預約了晚上的時段，朝聖去嘍！
Asta的旅行者案內所 