瓦庫燒肉|台中車站附近老宅燒肉餐廳,套餐肉的分量相當足夠!

瓦庫燒肉位於台中火車站出站後約步行10分鐘即能抵達,可以說是外地人來台中非常方便的吃燒肉地點,而且每到聖誕節期間瓦庫就會拿出真本事,把原本就不錯看得老宅布置的美輪美奐,不只吸引大家的目光、同時也帶來食客與人潮,Asta已經吃過幾次了,這回寫成食記來與大家分享。

瓦庫燒肉不一定要聖誕節才來吃,其實平日來吃人潮會比較少品質更好,只是剛好這次Asta想一起看台中的耶誕節造景,所以直接預約了這間非常有過節FU的燒肉店!
但這間瓦庫燒肉每到假日依舊人潮滿滿,想吃請務必先電話預約(目前他們只有電話訂位),沒有分店,就只有一間喔。

▲門外應該有一半的人是來拍照的。

瓦庫燒肉的定位方式是時段制(用餐時間2小時),清場後才會放下一批,所以在下一批入場前門口會是滿滿的人,尤其是遇上這最熱門的聖誕節,來用餐的人與純來拍照的人都混在一起,人真的是很多。

時間到後就可以進去報到,親切的服務員會幫你帶位。
基本上入座人數都可以4人,Asta來了幾次因為都是訂兩位,每次都被安排在1F的座位區,廁所在2F所以可以用上廁所之名正大光明參觀一下2F的用餐空間。

▲1F的座位區域大致上像這樣子,都還是保有各自的空間。
▲往後走會看到一些老宅翻修後保留的歷史痕跡。
▲2F的用餐區比較屬於半包廂式的空間,同時也適合多人聚餐。

瓦庫不論1F還是2F用餐環境都還滿不錯的,若有多人也可以詢問包廂,Asta在1F後半區有看到包廂,但由於裡面已經有人了不好意思拍攝。

▲建築內也有耶誕造景,過節氣氛滿滿呢。

瓦庫燒肉菜單看這裡

瓦庫都是以【套餐】為主要供應方式,分成雙人和三人。
有五種套餐可選(4種雙人、1種三人;其中雙人有一套不吃牛),簡簡單單,無腦點套餐就對了!

Asta這次選擇【安格斯黑牛】雙人套餐。

▲玫瑰海鹽、檸檬汁、特製燒肉醬。
▲上菜很快。

Asta點完餐上個廁所,下來後立馬就上菜了,廢話不多說立馬開烤!!

▲整套唯一的綠色蔬菜就是一人一份的沙拉、小蔬菜盤、小菜盤(毛豆/泡菜/花生)。
蔥鹽牛腹肉:這道很入味,蔥的味道根深柢固到肉內,喜歡蔥的應該會愛不釋手,肉也很嫩喔!
▲安格斯牛小排、黑牛板腱拚。
▲這是什麼肉Asta已經忘記了,但它們都是牛肉就是。
▲Asta最喜的吃法,把肉包在生菜內再加點泡菜,頗解膩。
▲牛肋條,比較厚考驗你的烤功!
▲伊比利松坂豚,肉很Q彈扎實。

安格斯黑牛套餐,除了一道雞肉、豬肉、一份海鮮,其他全部都是牛肉,相信喜歡吃牛肉的朋友們能吃的盡興!

但也因為大家看到套餐中都是肉肉肉肉肉….,所以會吃的非常飽足!如果你食量比較少,白飯建議斟酌一下先不要吃太多,畢竟肉容易飽,瓦庫的套餐肉又超級多,吃完整個飽到喉嚨。

▲最後上甜點。

甜品也是誠意滿滿,最後有完美的甜點Ending真是太好啦!
吃到甜點後通常時間也差不多了,店員開始清桌整理,準備下一批的預約客人,但只要時間還沒到店員都不會趕你,用餐起來輕鬆舒適,瓦庫的服務人員都滿不錯的喔。

順帶一提套餐飲料的部分我推薦檸檬紅茶,瓦庫的檸檬應該是用老檸檬,有一點烏梅的味道,喝起來非常順口!


▲吃完後出來依舊人潮滿滿,窩的天。

台中的耶誕嘉年華歷年展期都在12月中旬後(約第二週),若想要一起逛台中的耶誕節造景,可以預約12月中旬以後的時間,瓦庫燒肉走到綠川燈區不用5分鐘,非常方便!
若想散步消化,走到柳川展區也是沒問題,只是光用走路路途是真比較遙遠些。

Asta覺得瓦庫燒肉是「肉」份量非常多的一間,畢竟套餐單價都是2千起跳,肉不多怎麼行呢!?
喜歡吃肉肉的朋友們,來吃吃瓦庫,老宅氣氛好、服務人員也不錯,雖然沒有台中連鎖燒肉店那麼知名,但這樣吃下來,品質是不會輸屋馬or茶六的喔。

尤其是聖誕節期間,造景是數一數二的美,加上燒肉香,誰與爭鋒!

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瓦庫燒肉 WOW COOL
營業時間:17:30-00:00 / 六、日 11:30-16:00、17:30-00:00
地址:台中市中區民權路16號(map)
電話:04-2223-1188
相關網站:瓦庫燒肉 WOW COOL 官方臉書


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