台中美術館、美術園道附近隱藏了不少低調的好餐廳，有別於勤美那的熱鬧，美術園道這建築大多為舊美軍宿舍改建，一棟一間餐廳比鄰，餐廳選擇相當豐富。KATZ卡司韓藝料理美術園道店，在這一區店面顯得時尚的多，提供多樣韓式特色料理，你想吃的，這裡都能吃的到！
KATZ卡司韓藝料理之前Asta在台中火車站附近的大魯閣新時代已經有吃過，這次再來美術園道店跟朋友用餐。
美術園道店好的地方是它為獨棟的且整體環境更舒適，若沒人候位也不會有太硬性的用餐時間規定，店員每位都相當親切，只會先把桌上收拾一下，最晚可以讓你坐到打烊前，是相當棒的台中聊天聚餐餐廳。
KATZ卡司韓藝料理 美術園道店
KATZ卡司韓藝料理美術園道店位在國美館附近的綠園道上，環境清幽舒適，一路走來可以看到不少大大小小的餐廳，各種料理都有，說是異國餐廳街也很合適。
這裡的用餐氣氛普遍也比較有氣質些，比起熱鬧的勤美，美術園道鬧中取靜且多為獨棟建築，餐廳不論內部or外觀都能打造的美美的，讓人路過都想多看一眼。
附近停車若運氣好可以找到路邊停車格(汽機車都有)，不然最近的停車場是Times台中五權六街停車場，離餐廳只需步行1分鐘的距離。
KATZ卡司韓藝料理有很時尚的紅白色招牌，並用大片落地窗來營造出時尚感，在一排餐廳中也是很有特色的，裝潢屬於偏向年輕人喜愛的輕工業風。
1F有先是櫃台跟飲料冰櫃，若想喝韓國酒可以來這裡挑選，KATZ卡司提供各種口味的真露燒酒喔！
1F的用餐空間大概只有一半大(另一半是廚房)，整體光線與環境都很舒適，這是Asta吃飽後下來補拍的照片，不然用餐時間來這裡可是客滿的呢。
主要以4人桌為主，另外也有適合多人的6~8人桌，店家都可以依照顧客的用餐人數來協助併桌，都很彈性。桌與桌都有不小的間距，私人談話空間足夠。
KATZ卡司韓藝料理 菜單介紹
KATZ卡司韓藝料理(台中美術園道店)有線上菜單，可以先參考網路資料，另外Asta也有拍下店內的實體菜單供各位饕友參考。
線上菜單→KATZ卡司韓藝料理 菜單一覽
*貼心提醒，點圖可以放大。
實體菜單主要提供單人套餐、雙人套餐至多人套餐的懶人點法，若你第一次來不知道怎麼點或者是不知該吃些什麼，套餐就是最好的入門方式。
這裡低消為一人一份主餐，並會酌收10%的清潔費，所以若你不是很餓但純單點個韓式豆腐鍋、部隊鍋、炸醬麵，也都可以來KATZ卡司用餐。
部隊鍋會附一個小瓦斯爐，在煮鍋的過程要記得適時翻攪才不會燒焦，原本還像雞湯的顏色翻一翻就是熟悉的部隊鍋色啦！這部隊鍋吃起來不會辣，應該是因為他們家泡菜偏鹹的關係，所以整個鍋反而鹹感大於辣感，就算會辣也是微微微辣，煮滾後會變得比較稠，相當有味道。
菜單看到奶油炸醬麵覺得很新奇，因為一般吃的韓式炸醬都是黑色的且偏甜，不知道加了奶油是什麼味道，上桌後均勻攪拌顏色會比較偏咖啡色，韓式炸醬會跟鮮奶油中和，吃起來反而有胡麻醬(麻醬麵)的感覺，太特別了！
後來有問了一下店員，說這道是沒有辦法外帶外送的，只有店內限定，所以想吃奶油炸醬麵，就只能在店內吃喔。
(原因是因為奶油容易變質，要確保食材新鮮安全。)
天冷就是想吃些湯湯水水的東西，豬肉湯飯就是冬季相當好的選擇之一！
他們家的豬肉湯飯沒有蝦醬，但提供韓式辣椒醬、紫蘇籽提味，而且湯燉的好好喝，我愛吃豬肉湯飯的朋友給予高度好評，最經典的吃法就是拌著白飯吃，當然的單獨當湯來喝也很美味。
用餐時都會附上一大壺開水，但我覺得吃飯就還是得配飲料才對味，韓式料理普遍口味比較重，喝點飲料也可以清清味道，當然的若沒有騎車，可能點個韓式燒酒更適合。
我一定要推薦KATZ卡司的炸雞，爆 • 好 • 吃！
之前在新時代店就吃過它的美味，怎麼可以如此外酥內軟還多汁，真的是有夠犯規，所以這次特地再點了多款口味炸雞，想說就算沒吃完打包帶回家也能吃。
KATZ卡司美術園道店炸雞有五種口味：肯瓊醬(小辣)、起司醬、粉紅辣炒年糕醬(微辣)、檸檬椒鹽、蜜汁奶油，口味除了兩款會有辣感，其他都是小朋友能接受的口味，每份炸雞都會附薯片和年糕(有幾個炸雞就附幾個年糕)。
炸雞分成2塊、4塊、8塊，不用像外頭的韓式炸雞專賣店一樣一買就是要一大盒且都同一種口味，嘴饞點個2塊吃就很過癮，而且炸雞每塊都滿大的，其實吃個一份2塊就會有些飽足感嘍。
Asta最多只能吃4塊，不能再多了~~，吃不完的就打包帶走，我不虧！
KATZ卡司韓藝料理真的不打算開韓式炸雞專賣店嗎？
這麼好吃的炸雞在專賣店都不一定吃的到了，Asta吃了兩間KATZ，炸雞都讓人驚豔，真心推薦只要有來，至少都要點個2塊來吃吃，醬料其次選喜歡吃的口味就好，我覺得精隨是炸雞本身真的炸的相當好！
ps.冷掉後帶回家再吃也還行，本體依舊帶汁軟嫩，稍微微波一下熱熱吃更佳。
KATZ卡司韓藝料理店各種料理都有一定的水準，在傳統的韓式料理中加入了一些新藝，變化出更多花樣，迎合各種族群的味口，而且價格不貴也提供外帶，外食族要是想吃只要線上先點餐後再自取帶回家享用都很方便。
店家提供的餐點都滿有分量的，其實單點一道對個人來說就很飽了，但若是兩個人就推薦點點他們的雙人套餐，划算又多樣，尤其是炸雞，絕對是Asta吃過的炸雞中榜上前三名，真的是太好吃啦！！
這間台中的創意韓式料理店，一定要放口袋名單內，找時間來朝聖。
KATZ卡司韓藝料理 美術園道店
營業時間：11:30-21:30
地址：台中市西區五權西四街110號(map)
電話：04-2372-3055
相關網站：KATZ卡司美術園道店 線上訂位、KATZ 卡司韓藝料理 IG、KATZ卡司美術園道店 FB
其他分店：
KATZ卡司 · 新時代店7F(韓藝料理)
KATZ卡司 · 新時代店B1韓石米拌
KATZ卡司 · 勤美(韓石米拌、韓拾炸雞)
KATZ卡司 · 高雄文化中心(韓義料理)
探索更多來自 Asta的旅行者案內所 的內容
訂閱即可透過電子郵件收到最新文章。
Asta的旅行者案內所 