台中北屯市區中，有間經營古早味料理且深藏不露的三合院餐廳「溫叨」，老厝保存完整，直接在院子設席吃飯彷若流水席、人多時亦可預約室內包廂，各種菜色深受饕客們好評，另外還有必須預約才吃的到的預訂菜，不論你是想要單點還是桌菜，這裡通通都有！
又到了一年一度與朋友聚餐的日子，負責找桌菜的Asta決定選擇這間相很久的「溫叨古早味料理餐廳」，第一地點便利就在北屯區的太原路三段、第二有私人包廂、第三有套餐桌菜、第四有停車場，這些條件都有了，預約好就GO！
Asta來的這天天氣超冷，但想吃美食的心還是戰勝寒冷，下班後就赴約聚餐去！
平日的溫叨人沒假日那麼多，但桌數還是很可觀，當日冷得要死露天席還有幾桌熱火朝天開飯、然後室內包廂竟然都滿了，這沒提早預約還真的不行啊…。
順帶一提「溫叨古早味料理餐廳」多年入選米其林指南餐廳必比登推薦，是間連外國人都讚不絕口的好店喔。
停車都算方便，不論機車還是汽車，都能停溫叨三合院前方的空地，但也由於位置有限採先來先停的方式，並不保留車位，現場會有工作人員引導停車，若汽車車位滿了，就要另外前往漢口路五段的溫叨停車場，或者也可以就近停車場停車。
溫叨餐廳環境
戶外的座位好處就是空氣流通且很有吃流水席的FU，秋冬季只要冷熱適宜，其實坐外面還挺不錯的，而且桌距都很寬，另外若沒有訂桌，三五好友來用餐大多也都是會直接坐外面，想要有私人包廂務必要提前預約喔。
※戶外座位亦不可吸菸，溫叨餐廳全面禁止吸菸。
Asta有提早訂位，包廂是在三合院內的獨立區域，又大又寬敞，一間大概能坐到最多12人。
當天室內包廂都滿了，大概繞了一圈看了三合院的格局，因為一開門就會直接進入別人的包廂，所以我只拍拍自己的包廂提供給大家參考。
家族聚餐、人多聚餐，溫叨也有室內包場區，詳細就請直接問店家嘍！
這裡竟然有販售台中三寶之一的「羅氏秋水茶」，喝起來很像港式涼茶與青草茶的混合體，去油解膩又能退火，建議每桌都要來一罐！
提醒用餐基本只提供熱茶，飲料都要另外再加，Asta是拿了幾瓶飲料又再叫了招牌洛神烏梅茶(壺)。
溫叨菜單
溫叨古早味料理餐廳分成「單點」與「桌菜」兩種，另外特殊節日亦會推出限定桌菜菜色。
Asta吃的是平日桌菜，分成6800、8800、128000三種價格(另外+10%服務費)，皆是以10人份為單位。
(若菜色、價格有異動，請以餐廳最新公告菜單為主。)
↓以下為單點菜色↓
要說最有特色的，一定是預訂菜那區，想吃到還必須先預定，臨時點可是吃不到的呢。
但Asta今天是吃已經整套包好的6800桌菜，這些光看菜名就很美味的料理，就只好等到下次來時再點了。
溫叨宴席桌菜(6800菜色)
朋友簡單聚餐聊聊，小資族想說就吃6800的桌菜就好，加上一成服務費每個人分擔下來大概7百多，6800提供八道菜色(含季節水果)，若男生多我覺得可能會吃不飽，就會比較建議改8800以上的桌菜。
這道是我們都公認的好吃，蝦子只要新鮮就好吃，帶些蒜蓉香氣，但比較令人驚艷是板條，口味偏甘甜Q軟帶勁，還是第一次吃到這種口味。
←雪梅排骨 拚 海鮮卷→
排骨因為醬汁的緣故，偏酸甜，但整體料理的相當好！海鮮卷也滿好吃的，外皮炸的很薄，所以不太會讓人覺得油膩。
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溫叨的菜色整體上來說都滿合我們口味的，只是6800這套如果不算水果就只有7道菜，相較下確實量是比較少一點，結帳時有問櫃台(應該是問到小老闆)，他說因為如果想產多道勢必會影響到整體品質，想把品質做好所以才只做八道菜。
但其實我這樣吃也吃了8分飽剛剛好了，畢竟吃美食精髓就是不要吃撐，才能記住料理的美味。
另外也建議之後能單點，只要人夠也可以預約包廂，全單點下來一桌吃起來也很不錯，而且菜色還能自選，只是特別提醒預定菜部分一定要提前先跟店家預定(LINE告知要點什麼)，我這樣看下來美道都很有興趣阿！
溫叨整體用餐體驗我是頗滿意的，也是會想再帶朋友、家人一同來用餐的合菜餐廳。
溫叨古早味料理餐廳
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:30
地址：台中市北屯區太原路三段191號(map)
電話：04-2231-1699
相關網站：溫叨古早味料理餐廳 FB
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