祥戎華茶餐室|台中港式料理推薦,巷弄中的獨棟老洋房!美術館商圈美食餐廳

台中西區美術館附近有不少深藏不露的巷弄好餐廳,不特別去找還不會知道,這回Asta吃到這間頗有水準的港式餐廳「祥戎華·茶餐室」,除了服務好外、餐點也合胃口,比起連鎖的茶餐廳,這裡用餐品質更好,吃一次後就整個愛上了呢!

雖然港式餐廳應該不是聚餐時的首選,但偶爾就是會想吃吃!
Asta滿喜歡港式小點的,因為我個人比起米飯比較愛麵食,多樣的港式小點心配杯飲料就能吃的很開心。
在網路尋找靠近國美館附近的餐廳,看到有這間整體感覺很不錯的【祥戎華·茶餐室】,好,就決定是你啦!

有先爬過文說這間祥戎華每人低消為$500(服務費另外算),但吃過港式餐廳的人應該都知道,這價格是滿好達標的,而且不是常常吃,偶爾小奢侈一下沒關係啦。
晚餐預約時段只有5點和7點,平日Asta要上班所以就選7點的時段,若沒有預約也是可以來用餐的,就是看現場有沒有位置。
(假日一定滿,要提早預約)

祥戎華·茶餐室 環境介紹

▲晚上約7點抵達,已經有不少人在用餐嘍!

祥戎華·茶餐室是兩層樓的老洋房改成的茶餐廳,可以看的出來以前是個不錯人家所居住的民宅,國美館這裡由於以前有美軍進駐,所以這種洋房特別多,同時也非常有氣氛,搭配茶餐廳真的是絕配呢!

▲抵達後先進門至櫃檯報到。

用餐區全部都在2F,大概有兩個區域,由於部分桌位還有不少人在用餐,不打擾其他人就拍幾張環境照給大家參考參考,有點年代感的老宅加上桌椅的搭配,整體配色是滿有品味的喔!

由於大多客人都是預約客,所以在用餐前店家就會把位置調整好,基本上都會留給每組顧客用餐與聊天的空間,與隔壁桌都不會太近,這點加分。


祥戎華·茶餐室 餐點菜單

菜單有好幾頁,主要分成主食(飯/麵)、港式點心、甜點、飲料。
經店家介紹後,建議如果只有2個女生,主食點一份就好可以分食,再來就是點想吃的港式點心與飲料。

▲鮮蝦雲吞麵 – 這是湯麵類的主食,滿大一碗的,所以與朋友共食,一人還能分到2小碗呢。
▲蝦子是一整隻的,這大雲吞海味十足,好吃!

鮮蝦雲吞麵這道是很多人會點的招牌主菜,麵可以選擇一般or蛋黃麵,Asta是選擇蛋黃麵,但吃不太出來差別。麵條是比較生硬的那種,我覺得可能不會合每個人的胃口,但真材實料份量夠,這點可以保證。

▲鮮蝦腐皮卷 – 這道是我覺得很好吃的炸物點心,炸的酥脆的腐皮搭配熱熱的蝦肉,建議趁熱吃才能吃出它的好風味。
▲雞湯煟煮娃娃菜 – 這道重點是香醇繁工的雞湯不是娃娃菜,小小一疊,就是吃個青菜口感還有湯頭。
▲極品流砂包 – 黑金配色感覺滿貴氣的,這道應該不用過多介紹,大家都懂。
▲熱熱吃才會爆漿!愛吃甜的Asta每次都會點流沙包。
▲招牌蒸燒賣 – 基本港式點心,但這燒賣非常扎實且料多實在,吃下去就知道和市面賣的不一樣啦。
▲秘制脆脆腸粉 – 這是Asta本日最喜歡的一道!腸粉外皮Q彈,餡料應該是由香菇去爆香,然後還有如同煎麵漿那種酥脆的餡料,非常好吃,吃下去會卡滋卡滋,有來這裡建議必點阿。

飲料我們就是搭配絲襪奶茶與鹹檸七,來港式餐廳當然要喝這兩種最道地的飲料啦!
看自己口味上的喜好,若不想喝甜的也有去油解膩的無糖茶可以選擇。

用餐完後小憩聊天一下,店家整理桌位很勤快,但多留一會是沒關係的不會趕你,服務人員都很親切,在這裡用餐感覺很不錯,喜歡!


▲付帳櫃台在1F就在出入口這裡,雖然比較窄但我覺得整體配色是很有格調的,此外1F沒有桌位,都留給師父當廚房啦。
▲感覺晚上點燈後的祥戒華好像比較美捏!
▲外頭這一小桌應該是為了服務癮君子的,也那麼有氣氛。
▲夜間美美的「祥戎華·茶餐室」,環境用心看的見。

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祥戎華·茶餐室本身有設低消費($500),所以對客群上本身就是有稍微限制了一些,但相對提升更好的品質與用餐環境,這點對於想要好好吃一頓飯的人來說非常棒!
Asta用餐前天就收到定位確認(非當日),可見他們對客人用餐的服務是很講究的,若想吃港式餐廳又不想吃連鎖店,那這間祥戎華·茶餐室就是你的好選擇。

由於餐廳位於小巷弄內,機車可以停餐廳門口旁、汽車就必須在外頭找停車位後再走進來了,這點對家庭族群來說是比較不方便的地方。

祥戎華·茶餐室口味有些招牌菜跟外面港式餐廳不同,尤其是腸粉還有部分點心,真的很值得一試喔!


祥戎華·茶餐室
營業時間:11:00-14:30 / 17:00-21:00
地址:台中市西區五權西六街82巷20號(map)
電話:04-2376-8288
相關網站:祥戎華·茶餐室 FB


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