【Alp Lodge BIEI】來美瑛就是要住民宿!木造獨立建築,美味手作料理

北海道美瑛,有著最美拼布丘陵之稱的地方,每到夏季花開時層層花海與丘陵景觀形成各種顏色交織的大地,大部分的人可能是來北海道跟團時會順遊造訪,但其實美瑛也是相當適合自由行慢活的地方,Asta就在這裡住了兩個晚上,並選擇了當地民宿「Alp Lodge BIEI」,直至今都還是覺得當初選擇美瑛實在是太讚啦!

Asta第一次到日本自助旅行就是選擇夏季的北海道,這間「Alp Lodge BIEI」是最值得紀念,我住的第一間日本民宿!
當時因為被夏天的富良野、美瑛的自然景觀給吸引到,毅然決定這趟旅程。

「Alp Lodge BIEI」在美瑛當地營業也有快20年,當時我是使用e-mail訂房預約,英文往返書信完全沒有問題,不用事先匯款訂金,純為誠信原則。

因為我這趟最遠的地方就是美瑛,所以從台灣飛札幌後,第一天就直接拉車到美瑛,抵達時還真的都傍晚接近吃飯時間了,民宿是可以預約接送的,但這個時間民宿主人正在準備晚餐不方便,所以我就直接搭乘計程車前往民宿。
(民宿離美瑛車站為2公里,走路30分鐘,拉大型行李的朋友請不要挑戰走路。)

▲美瑛站小小的,但很有質感,一旁還有旅客服務中心。

車站前就有排班計程車,只要時間不是太晚交通上都可以解決!
但如果你會再晚些時間才抵達(例如晚上8點以後),可以先利用書信告知民宿安排接送時間,是由經營民宿的夫妻親自載送喔。

▲民宿的招牌,很有鄉村FU。

斜屋頂的這一棟木屋是房客住宿的空間,另外一棟是民宿主人的房子,兩棟建築由一條走廊相連,保有房客的獨立的住宿環境同時,民宿主人也能即時提供服務。

若想騎腳他車也可以事先預約出租、下雪時也有雪地鞋可以租用喔!
但老實說在美瑛這個起起伏伏的丘陵地形,除非平時有在練,不然騎腳踏車可是非常累的。

▲一樓大廳環境,有很漂亮的木質裝潢。
▲民宿提供一些紙本旅遊資訊,都可以直接拿取。

北海道的房子內,一定要有火爐!
因為冬天會下雪且相當寒冷,要是雪太大可會造成交通上與供電的問題,所以家家皆必備柴燒火爐,想想冬天外面正下著靄靄白雪、裡頭燒著溫暖的柴火,光想像感覺就好夢幻阿…,但聽民宿主人說,下雪對他們來說是相當不方便的,可能還有些討厭(笑),但對於沒看過如此景色的旅客而言,能看到客人驚喜又幸福洋溢的笑容,是他們經營民宿最開心的事。

▲提供閱讀休憩空間,大多是日文書。
▲我們的房間,兩張獨立床,有一扇星空窗。

Alp Lodge BIEI共有六間房間,最多入住人數為13人左右,預定後會由民宿方代為安排房型,基本上若兩人入住沒意外的話,都會分配我們這種洋式房,另外亦提供一人入住方案、家族包棟等。

房內沒有衛浴,都在外面的公共空間,等於說房間都是雅房!
但公共空間真的是打掃的有夠乾淨,我看廁所跟洗手台都會閃閃發光。
浴室在1F,為家庭式的泡澡空間,是可以容納四位成人的浴缸,我與朋友一起泡澡空間還挺大的。

▲第一晚的晚餐時間。

這裡可是北海道,Alp Lodge BIEI民宿亦不位在車站附近,所以建議都直接預約民宿的早餐與晚餐,可以吃到相當豐盛的民宿女主人的手作料理!

▲天然健康的食材。

這裡的料理都是使用最新鮮的北海道當地蔬果,所以吃的出食物最原始的甜味,今晚是自製漢堡肉餐,也可以把水煮蔬果沾著肉排醬吃,相當健康美味,附上熱湯、白飯,今天趕路一天抵達民宿,這晚吃的特別香又飽足!

早上的民宿環境也很迷人,聽的到外頭陣陣鳥鳴聲,還有民宿女主人準備早餐的廚房聲和食物香味。

▲民宿早餐,也是以健康料理為主。
▲與房客們交流。

這張圖內,有韓國人、台灣人與日本人,我們剛好遇上一對來自韓國的夫妻,所有人英文都能通所以一起交流,他們說第一次來Alp Lodge BIEI時他們還沒有小孩、今天來是第二次順便帶著寶寶一起來旅遊。
我友人喜歡小朋友就去逗弄一下,民宿女主人說她不是北海道人,是沖繩人!!我就想說這還真的是一個極致,直接從日本最南端跑來最北端,然後民宿男主人是東京人,兩人相識後決定一起來北海道生活開民宿。

這早的交流相當愉快,過了這麼久回想起來情景都還是歷歷在目,我想這就是經營民宿的初衷。

▲早餐吃飽後,喝了杯茶順便討論今日的行程,今天我們要去富良野的富田農場。

民宿對外交通部分,可以請民宿主人協助載到美瑛車站,其實回程只要時間允許也是可以接回去的,我回程就是使用美瑛車站的旅客服務,請服務員幫我們打電話給民宿來接我們回去。

▲晚上也是手作家庭料理,這馬鈴薯不虧是製作薯條三兄弟的原料,好好吃捏!

第二天晚上也是吃了民宿的晚餐,Asta覺得一年中最樸實又健康的晚餐就都在這兩天了!
別看它樸實,口味與用料可是實實在在,民宿女主人是沖繩人,所以料理中又融入了些沖繩元素。


Alp Lodge BIEI 民宿附近有哪些景點呢?

附近老實說真的就是很原始的公路,兩旁幾乎都是天然植物或者是一大片農作,但走路只要10分鐘之內可以到美瑛景點之一的「北西之丘 展望公園」,Asta利用白天吃早餐前的時間去走走散散步,美瑛的路不大條但車子與人口密度稀少,一大早就只有幾台車路過除了我們沒有其他行人,還真的是很不一樣的體驗。

▲北西之丘是欣賞美瑛丘陵景觀的好地方,同時也是很多自駕旅遊者停靠的休憩點。
▲一層一層,一片一片顏色。
▲美瑛的地形就像陸地上的海浪一樣。

美瑛7~9月會種植不同的作物與花卉,所以大地顏色相當豐富,但只要進入10月就會開始休耕,因為北海道冬季來的總是特別早,所以想看這種彩色拼布,最好在9月中以前就要來訪了。

▲走在路上處處是景色,很美!

很多朋友都很驚訝Asta第一次去日本自助就去北海道還不是走市區,當時畢竟還年輕就是滿腔熱血,想去哪就去沒特別想太多,利用JR北海道發行的【ふらの・びえいフリーきっぷ】(富良野・美瑛鐵路套票),也就一路從札幌衝到美瑛了!

Alp Lodge BIEI很推薦給台灣人入住,因為民宿主人與女主人英文都能通,不會日語也完全不用擔心,接待外國客人沒問題(但我想這地區比較多還是以日本當地人為主)。
硬要說缺點就是附近真的沒有什麼娛樂,稍微熱鬧一點的地方只有在美瑛車站附近的小商圈且店家到晚上都早早就關門了,若喜歡都市的喧鬧感,美瑛不適合你;但若你喜歡慢活的自然氣息,那你一定要來美瑛旅遊!

大家都說北海道比較適合自駕旅遊,但若剛好沒有駕照又沒開車,也可以利用便捷的鐵路系統抵達。
美瑛是我絕對想再去的地方,期許之後有一天,也能像那對韓國夫妻一樣,再次入住Alp Lodge BIEI。


Alp Lodge BIEI 美瑛民宿
地址:北海道上川郡美瑛町大村大久協生(map)
網站:Alp Lodge BIEI
*海外訂房方式可使用e-mail,建議可以先閱讀他們的訂房方式與注意事項

↓若你喜歡自然景觀,那我想你也會喜歡日本東北的櫻花季時期!↓


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