台東長濱是個慢活的鄉鎮，除了眾多優質民宿聚集於此，另外一個特色就是無菜單料理餐廳，手指一數應該有十來間，Asta這次要來介紹這間「小麗廚房」就是其中之一也算是長濱地區無菜單料理的始祖餐廳，價位比較適合小資一族，且吃的東西也都很不錯，在都市這樣一份料理絕對不是這麼佛系的價格呢。
Asta很Lucky的前一天預約隔天晚上是有位置的(平日)，真心建議要提早訂位，因為Asta抵達餐廳後不久位置就被坐滿了，生意真的很好！
依照導航：【小麗廚房】，就能抵達這間位於巷弄內的美味無菜單料理餐廳，騎車很順、開車路會稍微小條一點但能過，路邊停好車後就能進入餐廳了。
#預約制餐廳
價位為一個人$600(可能會依時間變更，以當時公告餐價為主)，可以吃到6菜1湯的料理。
小麗廚房的用餐位置就只有1F，會依照當天的預約用餐人數來調整座位，基本上每桌都有一定的桌距，所以聊天上都滿愜意的沒問題，今天Asta肚子餓不得了，是當晚的第一位入座客人。
用餐為兩個時段：中午11:30-13:00 / 晚餐17:30-19:00
小麗廚房也是是用Asta非常喜歡的長濱米，光長濱的白飯我就能單獨扒兩碗！！太好吃了！！
但減少浪費，在續飯時請衡量一下自身能否吃完喔。
由於沒有菜單，所以入座後就是聊聊天等上菜，這種用餐方式總是很讓人期待。
小麗廚房一套餐吃下來可以吃到6菜1湯。有海鮮、有肉，會以人頭來出菜，若你們一行4人那會出4條魚的裝盤、像Asta只有兩位，所以上菜就都是2人份的擺盤。
出餐速度算快，不會讓你餓太久。
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Asta前一晚是吃同樣為長濱無菜單料理的【一耕食堂】，口味完全不一樣，各有千秋！
小麗廚房是走比較家常菜的方式，對於一般台灣人來說會吃的比較習慣，價位上也還不錯，是你來長濱很能考慮的一家餐廳，但缺點就是沒辦法臨時來用餐，一定要提早預約才行，所以想吃小麗廚房的朋友們，請提早用他們的LINE或者是電話預約。
比起都市中的動則千元起跳的無菜單料理，Asta反而比較喜歡長濱鄉這種能輕鬆吃的家常菜餐廳，用餐體驗可說是相當好，而且長濱鄉其實到晚上後幾乎沒有夜生活，所以吃飯上面就不用省，不吃太可惜啦！
小麗廚房
營業時間：11:20-13:00 / 17:30-19:00
地址：台東縣長濱鄉10鄰46-5號(map)
電話：0937-430-458
相關網站：小麗廚房FB
↓同為長濱鄉無菜單料理，「一耕食堂」吃的是原住民醃漬料理喔！↓
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